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【伦理片中国】
社区生鲜店到底长什么样？《报告》做了一个经营“画像”：拥有24家连锁店，单店面积314平方米，日均销售额1.7万元。
资料图 中新经纬摄
这不仅仅是因为电商正在侵蚀线下市场，还因为有越来越多的“社区生鲜店”正粉墨登场，引领全新的生活方式。
中新经纬客户端3月4日电 继上周五A股迎来3月开门红后，周一两市延续涨势跳空高开，沪指时隔近9月一举攻上3000点，创业板指站上1600点，两市反弹再上一个台阶。
生鲜品类正在发生明显且漫长的渠道变迁，其走向是农贸市场作为传统的流通渠道份额进一步下跌，被更为高效、先进的现代流通渠道替代，农贸市场的转型势在必行。
2016年，果琳第一家仓储式门店开业，其利用技术服务商有赞提供的线上拼团功能，在微信公众号发起了1万分蓝莓的拼团活动，吸引用户到店自提，这个活动让其新店在开业当天就迎来了火爆场面，三天内实现销售额超过60万。
店铺生鲜占比较高，达到53%，生鲜品类毛利率19.6%，客单价23元，生鲜损耗率8%。
国内几个前置仓案例代表包括每日优鲜、朴朴超市、永辉卫星仓等。
由于社区生鲜本身定位为“小区门口的菜市场”，消费者对于送货到家的需求远远不及一些大卖场或电商平台，而“到店”则成为了商家的另一种选择。
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