剧情简介
【食肉动物年】
但是，昨(🌦)天(♋)我妈突然跟我(wǒ )说，听人说(☕)吃(🌖)鸡(jī )蛋(dàn )要当心，吃完后(hò(📨)u )可(👾)千万不要喝茶或(huò )者喝豆浆(🔅)，因(📱)为(wéi )会(huì )导致结石，还损(sǔ(👆)n )失(🥑)营养。
其实这完(wán )全夸大了(🔈)危(💅)害。
说(shuō )法称，豆浆中有(yǒu )胰蛋(🖲)白酶抑制物，能够抑制蛋白质(🚍)的(🔣)(de )消化，而且鸡蛋(dàn )中的黏性(🦓)蛋(🕋)白与豆(dòu )浆中的胰蛋白酶(👏)结(⤴)(jié )合，形成不被消(xiāo )化(huà )的物(🧠)质(💷)，大大降(jiàng )低营养价值。
几年(📻)(niá(🔑)n )后，有些文件中(zhōng )反(fǎn )映出(🧡)来(🏽)的问题解(jiě )决了，就不要文件(😞)(jià(🙂)n )了。
这个说法称(chēng )，糖与鸡蛋(🕢)的(💴)结合(hé )会使鸡蛋蛋白质中(🔏)(zhō(🤼)ng )的氨基酸形成果糖(táng )基赖氨(🐲)酸的结合(hé )物，而这种物质不(📯)(bú(❄) )易被人体吸收，所(suǒ )以会对(🛐)健(🍪)康产生(shēng )不良作用。
原因是(shì(🔌) )鸡蛋中的蛋白质会(huì )跟柿子(🔷)中(⛑)的鞣酸(suān )结合形成结石。
所(👈)(suǒ(🍙) )以，说鸡蛋与豆浆(jiāng )结合营(🕐)养(💠)降低完(wán )全(quán )不靠谱。
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