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三种督促落实手段
正因如此，近年来，检察机关坚持重拳出击，不断加大惩治危害食品安全犯罪力度，办理众多危害食品安全案件及其背后渎职犯罪。
有业内人士认为，问责不能有盲区，既要处理乱作为，也要处理不作为。
近日，中共中央办公厅、国务院办公厅印发《地方党政领导干部食品安全责任制规定》(以下简称《规定》)，对地方党政领导干部食品安全职责、考核监督、奖惩等作出明确规定。
食品安全责任制包括生产经营者的主体责任、相关部门的监管责任、各级党委和政府的领导责任。
2018年上半年，农产品总体合格率达97.1%；2018年上半年，未准入境的不合格食品达2.3万吨，价值481.2万美元；2017年至2018年7月，国家市场监督管理总局在各地共查处违法违规案件2.9万余件，货值15亿元，抓获犯罪嫌疑人8200多名；2018年上半年，各地公安机关破获食品安全案件6500多起，抓获犯罪嫌疑人1.1万余名。
宋华琳分析称，各方尤为关注各级地方政府在食品安全监管中发挥的作用，主要原因有两方面，首先是中央制定监管政策，实际落地的具体监管行为是由地方监管机构准备完成；其次，对于很多实际问题，地方政府更接近监管实践，更了解地方民众的切实关切，也可以更好地因地制宜，有的放矢地进行监管。
“每一个案件都应当做到罚当其罪，既不扩大，也不缩小。
三种督促落实手段
”这是2016年1月30日，山东省苍山县农安办的一位负责人婉拒本报记者采访时用的八个字。
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