这个说法称,糖与鸡蛋的结合会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物,而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康产生不良作用。
一问消息来源,才知道是一篇网络上的文章。
的确,大豆中有胰蛋白酶抑制因子,抑制胰蛋白酶和胰凝乳蛋白酶对蛋白质的消化作用,但豆浆煮熟的过程,可以破坏大部分胰蛋白酶抑制因子,使其失去活性。
消炎药是抑制炎症反应的药物,例如激素类药物、阿司匹林等解热镇痛药都有消炎的作用。
首先说豆浆中的胰蛋白酶抑制物。
这个说法称,糖与鸡蛋的结合会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物,而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康产生不良作用。
只要充分加热煮熟,豆浆和鸡蛋还是可以成为好搭档的,大家可以放心吃,不必担心降低营养价值。
内容包括检查错综复杂的管道、越过瓦砾等。
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