未来人(rén )们去“菜(💨)市场”的次(cì )数将越来越少。
第四个(💣)阶段是(shì )“便利店+生鲜”的复(fù )合业(⛺)态(🤫)的兴起,代表案例有好(hǎo )邻居最(🗒)新(🕊)一代的(de )“社(shè )区全渠道(dà(👶)o )会员店(⛰)”,以(🙇)及超市(shì )发与罗森合作(🐓)的(de )“超(chā(🚎)o )-罗(💒)便利店(diàn )”等。
不过,社区生(💔)(shēng )鲜品(🏅)牌(🗨)整体的线(xiàn )上销售占比(🌶)还(hái )不(🤟)高(👡),根据综合(hé )统计(jì ),调研(✔)样本企业的平均线上销(xiāo )售占比(🛋)为9.6%。
社区(qū )生鲜(xiān )从无到有,经历了(🔬)4个阶段:
通(tōng )过IP来改变消费者(zhě(😺) )的(🏑)认(rèn )知正在被越来越多的品牌(🏒)认(🈚)可(kě )。
前海开源基金(jīn )首(✊)席(xí )经(🍿)济(🍞)学家(jiā )杨德龙称,综合各(🕛)方(fāng )面(🧞)来(♋)看,市场迎(yíng )来了牛市启(🐰)动(dòng )的(🤞)机(🤲)会。
2018年底,中国(guó )连锁经营(🛤)协会联(liá(🔄)n )合“第三只眼(yǎn )看零售”联(🌻)合发(fā )布《2018社区生鲜调研报告》,通过(❗)行(háng )业调研和深度访(fǎng )谈,对“社区(🎄)生鲜”这一新兴角色(sè )进行了全面(🐔)的(😉)描(miáo )述和(hé )解读。
线上销售还有(👸)很(🚢)大上升(shēng )空间,目前占比(💅)(bǐ )只有(🔽)(yǒ(⏬)u )9.6%。
满记甜(tián )品CEO潘冠鹤就认(🌹)为“随(suí(📨) )着(🍋)消费形态的日(rì )益多元(🦂)化,开(kā(📞)i )放(🚷)品牌、整合资(zī )源,跨界(🛐)营销是一(💷)种趋势。
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