首先说豆浆中的胰蛋白酶抑制物。
5日至6日,受冷空气影响,上述地区霾天气自北向南逐渐减弱消散。
说法称,豆浆中有胰蛋白酶抑制物,能够抑制蛋白质的消化,而且鸡蛋中的黏性蛋白与豆浆中的胰蛋白酶结合,形成不被消化的物质,大大降低营养价值。
首先说豆浆中的胰蛋白酶抑制物。
首先说豆浆中的胰蛋白酶抑制物。
可以看出,相比牛肉、猪肉等动物性食品,鸡蛋与红糖中产生的这点糖化蛋白并不多,真没有必要太担心。
其实这完全夸大了危害。
需要提醒的是,很多人都会认为抗生素就是消炎药,无论哪里发炎就吃抗生素。
说法称,吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒,重则会导致急性肠胃炎还有肺结石。
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