Brasserie of Light最引人注目的标志,是餐厅上空那件腾空而起的水晶飞马雕像,高达7余米,翼展9余米,由英国当代艺术家达米安 赫斯特倾力打造,是目前伦敦体量最大的雕塑作品。
亚历山大·德雷蒙,伊恩·哈特,大卫·道森,埃莉萨·巴特沃思,哈利·麦克伊泰,阿纳斯·费达拉维修斯,艾米莉·考克斯,阿德里安·布薛特,米莉·布拉迪,詹姆斯·诺斯科特,奥拉·拉佩斯,蒂莫西·英纳斯,凯文·埃尔登,伊万·米切尔,马修·斯蒂尔,托比·瑞格波,艾德·伯奇,马丁·安格鲍尔,伊娃·伯西斯尔
斯蒂芬妮·马蒂尼,埃莉萨·巴特沃思,杰米·布莱克利,芬恩·艾利厄特,阿梅利亚·克拉克森,伊恩·哈特,阿纳斯·费达拉维修斯,米莉·布拉迪,马克·罗利,艾米莉·考克斯,詹姆斯·诺斯科特,伊万·米切尔,阿德里安·布薛特,托比·瑞格波,蒂莫西·英纳斯,阿德里安·席勒,伊娃·伯西斯尔
莫莉·帕克,托比·斯蒂芬斯, 麦克斯维尔·詹金斯,泰勒·拉塞尔,米娜·桑德沃,伊格纳西奥·塞利齐奥,布莱恩·斯蒂尔,帕克·波西,阿米莉亚·伯斯蒂恩,莱克斯·艾尔,道格拉斯·霍奇斯,拉扎·杰夫里,查尔斯·万德瓦尔特,William Budijanto,Hugo Raymundo,Nevis Unipan