剧情简介
【神探夏洛克第二季03】
这(⛱)(zhè )个说(🆒)法(fǎ )称(🚧)，糖与鸡蛋的结合(hé )会使鸡(jī )蛋蛋白质中的氨基酸(♉)(suān )形成(🏬)果糖基(🔐)赖氨酸(⭐)的(de )结合(🎓)物(wù )，而这种物质不易被(bèi )人体吸(xī )收，所以(💛)会对健(🏕)康产(chǎ(🥙)n )生不良(🤮)作用。
此(📕)系去(qù )年12月23日(rì )十三届全国人大常委(wěi )会第七(qī(🎖) )次会议(🖐)初次审(🥩)议后的(🔡)(de )第三次(cì )审议。
红糖鸡蛋表示(shì )不服！
可以看出，相(xià(🐙)ng )比牛肉(🚓)(ròu )、猪(🐓)肉等动(🏈)物性食(🤐)品(pǐn )，鸡蛋(dàn )与红糖中产生的这点(diǎn )糖化蛋(🙆)白并不(📂)多，真没(🦈)有必(bì(🚔) )要太担(🌑)心。
说法称，茶叶中(zhōng )含有大量鞣酸，而鞣(róu )酸(🚮)与蛋(dà(🤫)n )白质合(📟)成具有(🛋)收敛性(🎤)(xìng )的鞣酸蛋白质，导致(zhì )肠道蠕(rú )动减慢，延长了粪(🚚)便(biàn )在(🔮)肠道(dà(🤩)o )内滞留(🔠)的时间，造成(chéng )便秘，甚至结石，还会影响(xiǎng )铁的吸收(🏳)，导致贫(🗨)血(xuè )。
再(🧠)说(shuō )鸡(🍕)蛋黏性(🆙)蛋白。
但是(shì )，昨天(tiān )我妈突然跟我说，听(tīng )人(🃏)说吃鸡(〰)蛋要当(🍤)心，吃完(🧟)后(hòu )可(💎)千万不要喝茶或者(zhě )喝豆浆(jiāng )，因为会导致结石，还(🛌)损失(shī(🔽) )营养。
鸡(📗)蛋中的(🐂)这种(zhǒng )化合物很少，基本不(bú )会对健(jiàn )康产生不良(💊)影响。
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