大会主席团由176人组成,王晨为大会秘书长。
2018年底,中国连锁经营协会联合“第三只眼看零售”联合发布《2018社区生鲜调研报告》,通过行业调研和深度访谈,对“社区生鲜”这一新兴角色进行了全面的描述和解读。
社区生鲜从无到有,经历了4个阶段:
社区生鲜店到底长什么样?《报告》做了一个经营“画像”:拥有24家连锁店,单店面积314平方米,日均销售额1.7万元。
一个优质的产品IP不仅能给其带来超预期的流量红利,更重要的是能够具有变现的能力。
第三个阶段是新零售的风口刮到了社区生鲜领域,代表事件是京东旗下启承资本投资钱大妈;
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