其实这种说法完全是危(🥞)(wēi )言耸听(tīng )。
新京(jīng )报快(😧)讯(记者 王姝)即将开幕的(💜)十三届(jiè )全国人(rén )大二(🦖)次(cì )会议,将审议外商投(🤮)资法草(cǎo )案。
其(qí )实,大(dà(🕎) )豆中没(🌟)有胰蛋白酶,而是(🗒)含有胰(🚘)蛋(dàn )白酶抑(yì )制(🛍)因子(zǐ(🤲) )。
说法称,豆浆中有(🍳)胰蛋白(📇)酶抑制(zhì )物,能(né(📹)ng )够抑制(📝)(zhì )蛋白质的消化(🎨),而且鸡(👾)蛋中的黏性(xìng )蛋(🕐)白与(yǔ(👾) )豆浆中(zhōng )的胰蛋白酶结(🎗)合,形成不被消化的(de )物质(😴),大大降(jiàng )低营养价值。
食(🎫)物中的蛋白(bái )质与糖(tá(😌)ng )类在高(gāo )温、油(yóu )炸等(🥟)烹调过程中也会产生“糖(👗)化蛋(dà(🏎)n )白”,鸡蛋和红糖也(🐅)不例外(🚭)。
说法称,吃(chī )完鸡(🌌)蛋(dàn )后(🃏)吃柿(shì )子轻则会(🛌)得食物(🤕)中毒,重则会导致(🥞)(zhì )急性(🈵)肠(cháng )胃炎还(hái )有(🉐)肺结石(💶)。
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