这个说法称,糖与鸡蛋的结合会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物,而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康产生不良作用。
但是,昨天我妈突然跟我说,听人说吃鸡蛋要当心,吃完后可千万不要喝茶或者喝豆浆,因为会导致结石,还损失营养。
这次《规定》从制度层面和法规层面,给党政干部关于食品安全问题提供了具体的考核监督挥方案。
数据显示,水煮荷包蛋后是90kU/100g,黄油炒蛋后升高到337kU/100g,比我们平时吃的牛肉都要少很多。
其实这完全夸大了危害。
而且,说鸡蛋蛋白质多影响药物吸收,那怎么不说不能吃肉呢?肉类的蛋白质比鸡蛋还多呢!
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