这部(⛏)法律草(🐕)(cǎo )案听(🌮)取意见(✉)是比较(📋)充(chōng )分(🆎)的。
说法(🔌)称,豆浆(🌎)(jiāng )中有(🖲)胰蛋白(🕴)酶抑制(😮)物(wù ),能(📋)够抑制(🔄)蛋白质(⬆)的(de )消化(😟),而且鸡(🥍)(jī )蛋中的(de )黏性蛋白与豆(dòu )浆中的(de )胰蛋白酶结合(hé ),形成(chéng )不被消化的物(wù )质,大(dà )大降低营养价(jià )值(zhí(🔋) )。
果真如文章中所(suǒ )说的那样吗?今天咱(zán )们就认真聊聊,吃完(wán )鸡蛋(💐)到底能(🐡)不能做(🍮)这(zhè )五(🍢)件事儿(🏛)。
其实,大(🐸)(dà )豆中(🤾)没有胰(🛴)蛋白酶(🔦),而是含(🛃)有胰蛋(📪)白酶抑(💲)(yì )制因(🈷)子。
总工(💼)费约为(⬇)(wéi )7亿日(🦇)元(约合(🖥)人民币(🎽)4200万(wàn )元)。
的确,大(dà )豆中有(yǒu )胰蛋白酶抑制(zhì )因子,抑制胰蛋白酶(méi )和胰凝(níng )乳蛋白酶对蛋(dàn )白质的消化(🚺)作用,但(dàn )豆(dòu )浆煮熟的过程,可(kě )以破坏大部分胰蛋白(bái )酶抑制因子,使其失(🕎)(shī )去活(😇)性。
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