食物中(zhōng )的蛋(🏯)白质与(👗)糖类(lèi )在高温(🕠)、油炸等(děng )烹调过程(⌛)中也会(huì )产生(🌔)(shēng )“糖化蛋白”,鸡蛋和红(🌎)糖也不(bú )例外(👍)。
果真如文(wén )章中所说(👜)的那样(yàng )吗?(🏘)今天咱(🛠)们就(jiù )认真聊(🐔)聊,吃完(wán )鸡蛋(🚤)到底能(⭕)不能(néng )做这五(🏪)件事儿。
而且(qiě ),胰蛋白(💊)酶是消(xiāo )化蛋(🔌)白质的,遇(yù )到鸡蛋中(🤙)的蛋白(bái )是要(⚡)分解以便消(xiāo )化而不(🍱)是结合。
其实,这(🏟)两者同(😬)(tóng )吃,对健康并(🦍)没(méi )有很大影响,最(zuì(😔) )多会使蛋白质(👅)的(de )吸收(shōu )相对减少一(🔌)点而(ér )已,但也(🕌)微乎其(qí )微。
说法中的(🍱)糖(táng )基氨基酸(🚚)化合物(wù ),也叫“糖化蛋(🤘)(dàn )白”。
需要提醒(💾)(xǐng )的是(🐏),很多人都(dōu )会(🍖)认为抗生素就(jiù )是消(🛍)(xiāo )炎药,无论哪(♈)里(lǐ )发炎就吃抗生素(📋)(sù )。
在人体内,“糖(😶)化蛋白”是个(gè )坏东西(📱),它与糖(táng )尿病(📁)和多种(🐩)慢性(xìng )病都有(🚭)关联,特(tè )别是(💻)晚期糖(😠)基化(huà )终产物(🏤)(AGEs)更糟糕。
实际(jì )上,茶叶(👀)中的鞣(róu )酸含(😯)量并不算高(gāo )。
这部法(🌸)律草案(àn )听取(🔅)意见是比较(jiào )充分的(🥂)。
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