“个(🥩)人(🗨)对社(🤧)区(♊)生鲜(👟)非(🔒)常(cháng )看好,未来几年一定会迎来(lái )高(gāo )速(sù )发展,也会对大卖场、菜(cài )市(shì )场等业态形成非常大的冲(chōng )击,这(📟)个市场(🔧)将会重(🏚)新洗(📻)牌(🆘)(pái )。
店(🌖)(dià(💘)n )铺生(🏡)鲜(🀄)占比(🔐)较(🐷)高,达到(dào )53%,生(shēng )鲜品类毛利率19.6%,客单价23元(yuán ),生鲜损耗率8%。
中新经纬客(kè )户端3月4日电 继上周五A股迎来(lái )3月(yuè )开(kā(⭐)i )门红后(📝),周一两(🌏)市延(🎋)续(🤭)涨(zhǎ(🍴)ng )势(🍀)(shì )跳(🕦)空(👼)高开,沪指时隔近9月(yuè )一举攻上3000点,创业板指站上(shàng )1600点(diǎn ),两市反弹再上一个台阶。
与(yǔ )传统电商相比,前置仓模(📦)(mó )式由(🙍)于距离(🌃)消费(🦖)者(📅)更近(🕊),有(😭)(yǒu )更(🍶)快(🚴)(kuài )的响应速度和更高的配(pèi )送(sòng )效(xiào )率。
满记甜品CEO潘冠鹤就认(rèn )为“随着消费形态的日益多(duō )元化,开放品牌、整合(😕)资源(yuá(🦄)n ),跨(kuà )界(🙄)营销(🔴)是(♿)一种(🐙)趋(🏼)势。
线(💛)上(🐄)(shàng )销售还有很大上升空间,目(mù )前占比只有9.6%。
这份报告还详(xiáng )细(xì )介(jiè )绍了国内社区生鲜店的线(xiàn )上(shàng )业务(🥅)发展情(🔓)况。
社区(🏭)生鲜(🍏)(xiā(🔔)n )从无(🍏)到(🐓)有,经(🚨)历(👋)了4个阶段:
其(qí )调(diào )研的74个社区品牌(涉及门店(diàn )数(shù )5368家)中,57%的社区生鲜品牌开(kāi )通了线上业务,在开通线上(shàng )业务(🗿)的企业(🤖)里面,48%的(🚬)企业(👑)是(🖲)(shì )通(🗿)(tō(🌵)ng )过(guò(😚) )第(🕶)三方平台来实现,31%通过(guò )小程序来实现,还有21%的企业(yè )自建平台开展线上业务。
社(shè )区(qū )生(shēng )鲜从无到有,经历(🈂)了4个阶(💗)(jiē )段(duà(🏟)n ):
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