的确(🦒)(què ),大(📰)豆中有胰蛋白酶(🔖)抑制(👀)(zhì )因(yīn )子,抑(yì )制(🍓)胰蛋白酶和胰凝乳蛋白酶(méi )对蛋白(🧗)(bái )质(➿)的消化作用,但豆(🍗)浆煮熟的过(guò )程(chéng ),可(🍡)以破坏大部分胰蛋(⛔)白酶抑制(zhì )因(yī(🏹)n )子,使(🍃)其失去活性。
至于(🕰)说喝茶(chá )导(dǎo )致贫血(❄),实际上,目前的研究(😘)来(lái )看(kàn ),喝茶并(🔡)不会(🤒)导致贫血。
而且,胰(🏏)(yí )蛋白酶(méi )是消化蛋(🌕)白质的,遇到鸡(🥏)(jī )蛋(🔐)(dàn )中的蛋(dàn )白是(♍)要分(💇)解以便消化而不(🙈)(bú )是(shì )结合。
你怎么不说不能吃肉?(🏫)
首先(📌)(xiān )说豆浆(jiāng )中的(🎑)胰蛋白酶抑制物。
吃完(😬)鸡蛋后(hòu )不能立即(Ⓜ)喝茶?
只要充分(⛏)加热(💳)煮(zhǔ )熟(shú ),豆浆和(⭐)鸡蛋还是可以成为好(💀)搭(dā )档(dàng )的,大家可(🤵)以放心吃,不必担(📠)心(xī(🐃)n )降(jiàng )低营养价值(🦅)。
在全国人大常委会(huì(🐯) )分(fèn )组审议(yì )的当(📽)天我们就向公众(🍯)公开(📫)(kāi )征(zhēng )求意见(jià(✋)n ),公开征求意见的时间是(shì )60天(tiān )。
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