社区生鲜店到底长什么样?《报告》做了一个经营“画像”:拥有24家连锁店,单店面积314平方米,日均销售额1.7万元。
投放仅3天时间,曝光量高达72.6万次,点击量达近2万次。
店铺生鲜占比较高,达到53%,生鲜品类毛利率19.6%,客单价23元,生鲜损耗率8%。
痛点在于,社区生鲜企业目前规模都不够大,对供应链的整合能力不够强。
全国人大常委会委员长栗战书主持会议。
整体来看,两市成交量再度突破万亿元。
2018年底,中国连锁经营协会联合“第三只眼看零售”联合发布《2018社区生鲜调研报告》,通过行业调研和深度访谈,对“社区生鲜”这一新兴角色进行了全面的描述和解读。
第一个阶段是2015年之前,其特征是传统社区店向生鲜加强型超市转型;
Copyright © 2008-2018