糖(😵)化蛋白是蛋白质(🏭)中赖氨酸的氨(👘)基部分与还原糖(🌬)的羰基在无酶(🔙)的条件下发生反(🅿)应,形成的产物(🎮)。
将来还有望在灾(🆙)害时用于(yú )搜(🕢)寻需(xū )要救助(zhù(🚩) )的人员(yuán )。
一问(😦)(wèn )消息来(lái )源,才(cái )知道是(shì )一(🧜)篇网(wǎng )络上的(🐼)(de )文章。
你怎么(me )不说(💈)不(bú )能吃肉(rò(🌐)u )?
首先(xiān )说豆浆(🚮)(jiāng )中的胰(yí )蛋(✨)白酶(méi )抑制物(wù(🌾) )。
几年后,有些文(🦇)件中反映出来的(💽)问题解决了,就(⏰)不要文件了。
研究(👪)显示,动物食品(😭),以及脂肪含量高(🍥)的食品当中,都(🦋)往往含有相当高(🧑)水平的糖化蛋(🚩)白,特别(bié )是那些(📙)(xiē )炭烤、烧烤(🚚)、炖烧、油炸、(😓)干煸等(děng )烹调(🚊)方(fāng )法,所(suǒ )产(🖌)生的(de )糖化蛋(dàn )白(🔙)就比(bǐ )较多。
数(♏)据显(xiǎn )示,水(shuǐ )煮(🙄)荷包(bāo )蛋后是(🚘)(shì )90kU/100g,黄油(yóu )炒蛋后(🅰)(hòu )升高到337kU/100g,比我(🧥)们平时吃的牛肉(🌾)都要少很多。
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