可以看出,相比牛肉、猪肉等动物性食品,鸡蛋与红糖中产生的这点糖化蛋白并不多,真没有必要太担心。
而且,我们平时喝茶、泡茶用的茶叶都特别少,一杯茶也就用几克茶叶而已,其中的鞣酸更少,并不用担心。
这个说法称,糖与鸡蛋的结合会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物,而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康产生不良作用。
没有你想象得那么大损失
再说鸡蛋黏性蛋白。
3月4日电 据中央气象台消息,4日至5日、6日至8日,江南、华南将有两次较强降水过程;4日,华北中南部、黄淮大部、东北地区中南部等地大气扩散条件较差,有轻到中度霾,部分时段有重度霾。
首先说豆浆中的胰蛋白酶抑制物。
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