未(wèi )来人们去“菜(cài )市场(🃏)”的次数(💰)将越来(🏤)(lái )越少(🎖)。
生鲜传奇董事(shì )长王卫表示,社区生(shēng )鲜店(🙍)的确是(📐)一条大(🐠)赛(sài )道,但这条赛道也非(fēi )常艰难。
2016年,果(guǒ )琳(😑)第(💓)(dì )一(🌝)家仓储(📈)式门店(diàn )开业(yè ),其利用技术服(fú )务商(shāng )有(😥)赞(🤗)提供(🌈)的线上(⛓)(shàng )拼团(tuán )功能,在微信公众号(hào )发起了1万分(🤫)蓝(❕)莓的(➿)拼(pīn )团(🈯)活动,吸引用户到(dào )店自提,这个活动让(ràng )其(👸)新(🐅)店在(🕹)开业(yè(🥜) )当天就(jiù )迎来了火爆场(chǎng )面,三天内实现销售(shòu )额(➡)超过60万(⛱)。
社区生(🦏)鲜(xiān )店到底长什么样?《报告》做了一个经营(✏)(yíng )“画像(📚)”:拥有(📰)24家连(lián )锁店,单店面积(jī )314平方(fāng )米,日均销售(📎)额(🛸)(é )1.7万(🈁)元(yuán )。
第(🥌)四个阶段是(shì )“便(biàn )利店+生鲜”的复合业(yè )态(🎲)的(🥒)兴起(🔜),代表案(🥀)例(lì )有好邻居最新一代的(de )“社区全渠道会员(🤟)店(👜)(diàn )”,以(🚅)及超市(🐼)(shì )发与罗(luó )森合作的“超(chāo )-罗便利店”等。
由于(yú )社区(🐿)生鲜本(👿)身定位(🐃)为(wéi )“小区门口的菜市场(chǎng )”,消费者对于送货(🐹)(huò )到家(🏽)的需求(🙋)远远不及(jí )一些大卖场或电(diàn )商平(píng )台,而(🔕)“到(🦖)店”则(🐹)成(chéng )为(🐐)了商家的另一(yī )种选(xuǎn )择。
第二个阶段是2016年(🦍)(niá(📭)n )开始(💬),社区生(🔗)鲜进入(rù )了全品类的生鲜专业(yè )店时代,代(💝)表(🔈)事件(🌪)是(shì )生(💺)鲜传奇的创(chuàng )立;
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